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中秋节要到了 月饼正在火热售卖中 但是 这些市面上的月饼都合格吗? 省食药监局在节前抽检了一次 共抽检30批次 目前未发现不合格样品 月饼抽检详情 选购小贴士
购买及储存
购买月饼时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的标签上是否有标注厂名、厂址、产品执行标准号、配料表、生产许可证号等内容;关注生产日期和保质期,以避免购买到过期产品。建议优先选择知名品牌和信誉好的企业生产的月饼,不要贪图便宜购买“无厂名、无厂址、无生产许可证号”的“三无”月饼。
目前,市面上月饼的保质期一般在45-60天左右。当温度超过30℃时,未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天;鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,建议尽快食用;月饼含有丰富的油脂,受热受潮极易变质,即使是有小包装的月饼也要放在阴凉通风处。
食用注意事宜
月饼为高油、高糖食物,消费者要注意适量食用。特别是糖尿病、高血脂、高血压或肠胃功能较弱者,应选择合适的产品,可选择低糖低脂肪的月饼,食用时更要注意适量。
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