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豆豉蒸鲟鱼

102 主题	11 回帖	503 积分

积分: 503

发表于 2016-8-19 09:11:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

吃鱼聪明，味美价高。我们都变着花样做鱼来吃！这种做法比清蒸更下饭哟！

主料：鲟鱼葱白姜片
辅料：蒸鱼生抽盐豆豉

豆豉蒸鲟鱼的步骤：
1.鱼洗净，切花刀，底垫姜、葱。
2.大火蒸十分钟，去蒸鱼汁，备用。
3.锅热油，爆香葱，蒜蓉，加生抽，盐调味，淋鱼身上即可

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