尽量少吃流动贩卖的糖葫芦 防范违法添加明矾、硼砂

阿May

　　糖葫芦是我国北方冬季的传统小吃。目前，市面上除山楂，还有以山药、核桃仁、橘子或其他食材制作的糖葫芦。

食品小常识:糖葫芦的消费提示

　　一、尽可能从正规场所购买:绝大多数糖葫芦仍为个体手工制作，要关注原材料及环境卫生情况。建议从超市档口、有资质的小吃店等固定经营场所购买。尽量不要从流动摊贩处购买，可能出现违法添加明矾、硼砂、色素等问题。

　　二、保存在阴凉干燥处:糖葫芦即买即食，如短时间存放，由于其外部的糖衣受热或受潮易融化，建议消费者用食品专用纸袋或塑料袋包裹、封口后置于冰箱或阴凉干燥处存放，尽快食用。

　三、适量食用，注意预防龋齿:糖葫芦含糖量高，建议适量食用，且最好不要在饭前吃，以免影响食欲。经常吃糖容易造成龋齿，建议吃完糖葫芦后用清水漱口。