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绿豆排骨汤

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发表于 2015-10-27 08:28:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥
绿豆:利水、清热、消暑
紫菜:软坚、化痰、止咳


食材用料:
排骨
绿豆
紫菜
白胡椒(最好是粒状)
生姜一块

菜谱做法:
  • 1.排骨切段

  • 2.入冷水锅中煮开,捞起,冲净血末,倒进锅里重新加水,一小把绿豆和一撮白胡椒颗粒以及生姜,大火沸腾后转小火,熬2个小时后加入一小块儿紫菜继续熬30-60分钟,起锅,喝的时候加盐即可。猪肉本身的鲜甜和绿豆相得益彰,非常推荐。

  • 3.这几天冷死了不喝汤要冻僵了...绿豆紫菜排骨汤







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