防腐剂超标！吉林市这三种酒不能喝也不能用

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为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，吉林市市场监督管理局现对市级食品安全监督抽检信息(2019年第5期)进行公示。

近期，吉林市市场监督管理局抽检普通食品232批次样品，发现不合格样品3批次。

这三种商品分别是加饭酒、花雕酒和黄酒。

关于超标项目，这些内容你要知道：

脱氢乙酸：脱氢乙酸属于一种新型的化学防腐剂，自1940年发现它具有抗菌性以来，它和它的一些衍生物已被许多国家用作防腐剂。

危害：食用量超过人体最大耐受量会对身体造成伤害。

原因分析：可能由于生产企业添加脱氢乙酸的添加量接近或略微超过标准规定的最大使用量，而灌装时未充分混合均匀，导致脱氢乙酸超过最大使用量